Retrouvez notre 1er rapport prospectif, réalisé avec les experts du Credoc et de l'Institut Nutrition.
Merci aux experts qui ont accompagné la rédaction de ce rapport :
Claude Jeandel, Responsable du pôle gériatrie du CHU de Montpellier, membre du Directoire de la Fondation Partage et vie, Président du Conseil National Professionnel de Gériatrie ;
Mélissa Petit, sociologue, Dirigeante de Mixing Generation, spécialiste des silvers;
Denis Guiot, sciences de gestion, Professeur de Marketing, Université Paris Dauphine-PSL, Dauphine Recherche Management, spécialiste des silvers, expert sur l’impact des technologies auprès des personnes âgées;
Hassan Younes, HDR, Enseignant-Chercheur en Nutrition Humaine, Institut Polytechnique UniLaSalle Beauvais;
Maxime Michaud, anthropologue, Responsable du pôle Sciences Sociales du Centre de Recherche de l’Institut Paul Bocuse;
Cédric Tcheng, Directeur du Pôle Institut Universitaire de Réadaptation Clémenceau pour l’UGECAM Alsace et Maître de Conférences Associé pour l’Université Paris Est Créteil, Président du conseil scientifique de l’Institut Nutrition.
